秋分是二十四节气中的第十六个节气,此时昼夜几乎等长,气温逐渐下降,空气也变得更加干燥。秋分过后,寒凉之气日渐明显,人体容易出现口干舌燥、皮肤干痒、咽喉不适、便秘、疲乏等情况。秋分养生的重点在于“养阴润燥、平衡寒热、调养脾胃”。想要顺应节气变化,除了注意作息和运动,饮食调理尤为重要。那么秋分养生吃什么食物比较好呢?下面一起来了解。
秋分养生重在养阴润燥
秋季对应“燥”气,秋分时节虽然天气凉爽,但空气湿度降低,人体津液容易被消耗。中医认为,秋季养生应以润燥养肺为主,饮食上宜选择滋阴、生津、润肺的食物,少吃辛辣、油炸、烧烤类食物,以免加重体内燥热。
日常可以多喝温水,也可以适当饮用银耳羹、雪梨汤、百合莲子汤等润燥食疗。需要注意的是,秋分之后早晚温差较大,饮食不宜过度寒凉,冰饮、生冷瓜果要少吃,以免损伤脾胃阳气。
秋分养生吃梨润肺止燥
梨是秋季非常适合食用的水果,有清热润肺、生津止渴的作用。秋分时节如果出现咽干、口渴、干咳等不适,可以适量吃梨。对于脾胃较弱、容易腹泻的人来说,生梨不宜吃太多,可以将梨炖煮后食用,例如冰糖炖雪梨、川贝蒸梨等,更加温和。
梨性偏凉,体质虚寒的人应控制食用量。每天吃半个到一个梨即可,不建议空腹大量食用。
秋分养生吃银耳滋阴润燥
银耳被称为“平民燕窝”,含有丰富的植物胶质,适合秋季滋阴润燥。秋分时节常吃银耳,有助于缓解皮肤干燥、咽喉干痒等问题。银耳可以搭配红枣、莲子、百合、枸杞一起煮汤,口感软糯,营养丰富。
制作银耳羹时,建议提前泡发,慢火熬煮至出胶,滋润效果更好。需要提醒的是,银耳羹最好现煮现吃,不宜长时间存放,以免影响口感和健康。
秋分养生吃百合养肺安神
百合味甘微苦,具有润肺、养阴、安神的作用,非常适合秋分前后食用。对于秋季容易心烦、睡眠质量下降、干咳少痰的人群来说,百合是不错的食疗选择。
百合可以煮粥、炖汤,也可以与莲子、银耳、雪梨搭配。比如百合莲子粥,既能健脾养胃,又能宁心安神,适合老人、上班族以及睡眠不佳的人群食用。

秋分养生吃山药健脾养胃
进入秋分后,人体需要为冬季储备能量,脾胃功能的调养非常关键。山药性平味甘,既能健脾养胃,又能补肺益肾,是秋季进补的好食材。山药不燥不腻,适合大多数人食用。
山药可以蒸着吃,也可以煮粥、炖排骨汤、炒菜。对于脾胃虚弱、食欲不振、容易疲劳的人来说,适量吃山药有助于增强体力。但山药含有较多淀粉,糖尿病人食用时应注意控制总量。
秋分养生吃莲藕清润补益
民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋分时节的莲藕鲜嫩多汁,既能清热润燥,又能健脾开胃。生藕偏凉,有清热生津的作用;熟藕性温和,更有补益脾胃、养血的效果。
秋分之后天气转凉,更建议将莲藕煮熟食用,如莲藕排骨汤、莲藕花生汤、糯米藕等,既美味又滋补。尤其是体质偏虚、气血不足的人,适合吃熟藕来调养身体。
秋分养生吃芝麻润肠养发
秋季干燥容易导致便秘、皮肤干、头发干枯,黑芝麻是很好的润燥食材。黑芝麻富含油脂、维生素E和多种矿物质,有润肠通便、滋养肝肾的作用。
平时可以将黑芝麻炒熟后磨粉,加入粥、豆浆或牛奶中食用,也可以做成芝麻糊。需要注意的是,芝麻含油脂较高,一次不宜吃太多,尤其是消化功能较弱或腹泻人群应少量食用。
秋分养生少吃辛辣油腻食物
秋分饮食除了知道吃什么,也要注意少吃什么。辛辣食物如辣椒、花椒、生姜、烧烤、火锅等容易助燥伤阴,可能加重口干、咽痛、便秘等症状。油腻厚味食物会增加脾胃负担,不利于秋季调养。
秋分后不宜贪凉,冰镇饮料、生冷海鲜、过量瓜果都应减少。饮食应以温润、清淡、易消化为原则,做到荤素搭配、粗细搭配,才能更好地保护脾胃和肺气。
秋分养生还要注意起居运动
除了饮食调养,秋分养生还要注意早睡早起。秋季宜“早卧早起”,保证充足睡眠,有助于收敛阳气、养护精神。早晚气温较低,应及时增添衣物,尤其要保护好腹部、脚部和颈部,避免受凉。
运动方面可以选择散步、慢跑、太极拳、八段锦等温和项目,不宜大量出汗。秋季运动以微微出汗为宜,过度出汗会耗伤津液,反而不利于润燥养阴。
秋分养生
秋分是由热转凉、由阳转阴的重要节气,养生应顺应自然变化,重点做好润燥养肺、健脾养胃和防寒保暖。饮食上可适量多吃梨、银耳、百合、山药、莲藕、芝麻等食物,少吃辛辣、生冷、油腻之品。同时保持规律作息、适度运动、心情平和,才能增强身体适应力,为深秋和冬季打下良好的健康基础。
