寒露是二十四节气中的第17个节气、秋季第5个节气，通常在每年公历 10月8日或9日，太阳到达黄经 195° 时交节。农历上多在九月前后。
寒露的含义是：天气转凉加深，露水寒意更重，已接近凝结成霜的程度，但还未到“霜降”。
寒露的物候特征
古人将寒露分为“三候”：
1. 一候鸿雁来宾
大雁开始大规模南迁，晚到的雁群像“宾客”一样陆续来到南方。
2. 二候雀入大水为蛤
天气变冷，雀鸟减少不见，古人误以为它们进入水中变成了蛤蜊，反映出鸟类活动减少、水边蛤类增多的现象。
3. 三候菊有黄华
菊花开始盛开，尤其是黄色菊花，是深秋的重要花信。
气候特点
寒露时节一般表现为：
- 气温明显下降，昼夜温差加大；
- 北方秋意浓重，部分地区接近初霜；
- 南方也逐渐转凉，秋高气爽；
- 雨水减少，空气偏干燥；
- 草木渐黄，虫鸟活动减少。
简单说，寒露标志着天气由“凉”转“寒”，深秋气息明显。