根据传统习俗和要求，不同地区对“搬家”的定义略有差异，但核心在于是否完成象征新生活开始的仪式。以下是综合结论：
1. 开火是正式搬家的标志
多数资料提到，开火（即在新家首次做饭）是搬家的关键仪式。开火象征生活红火、家宅兴旺，部分地方甚至要求必须从旺的场所借火种或煮甜食（如汤圆、甜茶）以图吉利。即使当天未入住，只要完成开火仪式，即可视为正式搬家。
2. 入住需结合吉时与风俗
部分地区的习俗认为，只要在黄历选定的吉时内搬入物品，并完成跨入新家的仪式（如带贵重物品进门、安床等），即可算作搬家，不一定需要立刻入住。但若未开火，仅入住可能不被视为完全意义上的“入宅”。
3. 建议两者结合
最稳妥的做法是选择黄道吉日，将入住与开火安排在同一天，既遵循传统仪式，又寓意吉祥红火。若因故无法同时进行，优先确保开火仪式，并尽量在吉时内完成跨入新家的步骤。
二、入伙送油代表什么？
入伙时送油是中国传统习俗中常见的礼节，其寓意主要包含以下两点：
1. 象征财富与富足
“油”与“有”谐音，送油寄托了祝福对方“富得流油”、生活富有的美好愿望。尤其在搬新家时，油作为日常必需品，既实用又寓意家庭经济充盈、衣食无忧。
2. 表达润泽与顺利
油在古代被视为“润泽”之物，送油也暗含对新居生活的祝福，希望日子如油般顺滑、少坎坷，同时体现对房主人勤劳持家的赞赏。
其他常见入伙礼物：米（象征丰足）、红包（财气）、火种（兴旺）等，均围绕吉祥富足的主题。
搬家仪式：以开火为核心，结合吉时入住更佳。
送油含义：富足、顺利的象征，兼顾实用与祝福。
具体习俗可能因地区差异略有调整，建议参考当地传统或咨询长辈。