1. 吃鸭子
民间有“处暑送鸭，无病各家”的说法，鸭肉性凉味甘，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。北京地区流行“处暑百合鸭”，江苏则会将做好的鸭子菜分送邻居。鸭肉的做法多样，如白切鸭、烤鸭、荷叶鸭等，尤其农历七月的鸭子最为肥美。
2. 放河灯
处暑前后恰逢中元节，民众会在江河湖海中放河灯（又称“荷花灯”），悼念逝者、祈求平安。这一习俗源于渔猎时代，渔民通过河灯祈求海神庇佑。
3. 开渔节
浙江沿海地区在处暑举办开渔节，举行盛大仪式欢送渔民出海，寓意丰收与平安。此时水温适宜，鱼虾成熟，是捕获海鲜的黄金期。
4. 祭祖迎秋
处暑与中元节相近，民间有祭祖、酬谢大地的传统，用新稻米等祭品告慰祖先秋收成果。部分地区还会“祭土地神”，通过杀牲、插旗幡等方式感恩自然馈赠。
5. 出游迎秋
处暑后暑气消退，北方秋高气爽，民间流行“七月八月看巧云”的赏景活动，郊游、登山成为传统习俗。
处暑养生饮食建议
1. 滋阴润燥类
鸭肉：如前所述，鸭肉是处暑首选，可搭配百合、莲子等润肺食材。
梨、银耳、百合：适合缓解秋燥，可煮汤或炖甜品。
2. 时令果蔬
石榴、葡萄：富含水分和维生素，可生津止渴、增强免疫力。
苦瓜、莲藕：清热解暑，适合凉拌或清炒。
3. 粗粮与豆制品
燕麦、小米：富含膳食纤维，助消化、防便秘。
豆腐、豆浆：补充蛋白质，温和滋补。
4. 药膳与茶饮
煎药茶：广东、广西地区习惯在处暑煎煮凉茶，如菊花、陈皮等，清热去火。
代茶饮：温燥可饮百合麦冬茶，凉燥可选苏叶橘皮茶。
5. 坚果与滋补品
核桃、红枣：核桃补肾润肺，红枣补气血，适合体虚者。
注意事项：饮食宜清淡，避免辛辣油腻；可结合体质调整，如消化不良者减少高蛋白摄入，糖尿病患者慎食高糖水果。
以上内容综合了民俗传统与中医养生智慧，可根据个人需求灵活选择。