处暑节气的由来 处暑有什么讲究

处暑，是二十四节气中的第十四个节气，通常在每年公历 8月22日—24日 之间交节，此时太阳到达黄经150°。“处暑”中的“处”有“止、退去”的意思，所以处暑的含义就是：暑气到此逐渐结束，炎热开始消退。

一、处暑节气的由来

处暑源于古人对天象、气候和农事变化的观察。古代中国以二十四节气指导农业生产，处暑标志着夏季暑热由盛转衰，天气逐渐转凉，进入由夏向秋过渡的阶段。

古籍《月令七十二候集解》中说：

> “处，止也，暑气至此而止矣。”

意思是说，到了处暑，暑气开始停止、消退。不过需要注意的是，处暑并不代表马上凉快，有些地区仍会出现“秋老虎”，也就是短期回热天气。

二、处暑三候

古人把处暑分为三候，每候约五天：

1. 一候鹰乃祭鸟

老鹰开始大量捕鸟，古人认为它像是在“陈列祭品”。

2. 二候天地始肃

天地间肃杀之气渐生，万物开始由盛转衰，秋意渐浓。

3. 三候禾乃登

“禾”指谷类作物，“登”是成熟的意思，说明农作物逐渐成熟，进入收获时节。

三、处暑有什么讲究？

1. 饮食讲究：润燥、清补

处暑后天气逐渐干燥，容易出现口干、咽干、皮肤干等“秋燥”现象，所以饮食上讲究 少辛增润。

适合吃：

- 梨、葡萄、苹果、石榴

- 百合、莲藕、银耳、山药

- 鸭肉、鱼肉、豆制品

- 粥类、汤水类食物

民间有“处暑吃鸭”的习俗，因为鸭肉性偏凉，有滋阴润燥的作用。很多地方会吃 老鸭汤、烤鸭、盐水鸭、莲藕鸭汤 等。

少吃：

- 过辣、过油、烧烤类食物

- 冰镇冷饮

- 过多生冷瓜果

2. 起居讲究：早睡早起，防秋乏

处暑后昼夜温差开始变大，人体容易出现疲倦感，也就是俗称的“秋乏”。

讲究：

- 尽量早睡早起

- 中午可适当午休

- 不要熬夜

- 早晚注意添衣

- 空调不要开得太低

3. 穿衣讲究：适度“秋冻”

俗话说：“春捂秋冻。”处暑后天气刚转凉，不宜一下子穿得太厚，可以适当让身体适应凉意。

但“秋冻”要适度：

- 老人、小孩、体弱者不要盲目秋冻

- 腹部、脚部、肩颈要注意保暖

- 早晚温差大时要及时加衣

4. 运动讲究：舒缓为主

处暑后适合增加户外活动，但不宜过度剧烈。

适合：

- 散步

- 慢跑

- 太极

- 八段锦

- 登高郊游

避免：

- 大汗淋漓

- 长时间暴晒

- 空腹剧烈运动

5. 民俗讲究：迎秋、祭祖、放河灯

处暑前后常与中元节时间接近，所以一些地方有祭祖、放河灯的习俗。

常见习俗有：

- 出游迎秋：天气转凉，民间有处暑出游赏秋的习惯。

- 放河灯：寄托对逝者的思念，也有祈福平安的寓意。

- 祭祖：部分地区在处暑前后祭祖、敬先人。

- 开渔节：沿海地区处暑后渔业收获渐丰，会举行开渔活动。

- 吃鸭子：很多地方认为处暑吃鸭能滋补润燥。

四、处暑农事讲究

处暑是农业上很重要的节气。此时许多作物逐渐成熟，进入收获和管理的关键阶段。

农谚说：

> “处暑满地黄，家家修廪仓。”

意思是处暑时节庄稼渐熟，农家要准备粮仓，迎接收获。

此时农事重点包括：

- 收获早熟作物

- 管理秋粮作物

- 防范秋旱或连阴雨

- 注意病虫害防治

五、处暑养生重点

简单来说，处暑养生要注意四点：

1. 防秋燥：多喝水，多吃润燥食物。

2. 防秋乏：规律作息，保证睡眠。

3. 防温差：早晚添衣，避免受凉。

4. 防秋老虎：白天仍可能炎热，不要过早停防暑。

处暑的由来与古人观察暑气消退、秋意渐生有关，它标志着炎热天气开始转弱，农作物逐渐成熟。处暑的讲究主要体现在 饮食润燥、起居规律、适度添衣、舒缓运动、祭祖迎秋、吃鸭进补 等方面。虽然处暑到了，但很多地方仍有“秋老虎”，所以既要防暑，也要防凉。