送灶神一般在农历腊月二十三或二十四进行，不同地区习俗略有差异。常见需要准备的东西有：
灶糖、糖瓜、麦芽糖
寓意“甜甜嘴”，希望灶神上天多说好话。
水果
如苹果、橘子、香蕉等，寓意平安、吉祥。
糕点、饼干、年糕等供品
表示敬意，也有“年年高”的好寓意。
茶水或酒水
有的地方供清茶，有的地方会备酒。
香、蜡烛
用于祭拜时点燃。
灶王爷画像或神码
如果家中贴有旧的灶王爷像，送灶时可焚化，年三十或正月初初五再迎新的。
纸钱、纸马、元宝等
部分地区会准备，寓意送灶神上天述职。
干净的灶台和厨房
送灶前通常会打扫厨房、擦净灶台，表示恭敬，也有辞旧迎新的意思。
常见说法是祭拜时可以说些吉祥话，比如：
“上天言好事，下界保平安。”
需要注意的是，各地风俗不同，不一定要准备得很复杂，主要是表达对新年的美好祝愿。若焚香烧纸，一定要注意防火安全。