清明果，又叫青团、艾粿、清明粿、鼠曲粿等，是清明前后在江浙、福建、江西、安徽、湖南等地常见的节令食品。它的来历大致与三方面有关：
1. 源于“寒食节”习俗
清明节前后原本有一个传统节日叫寒食节。寒食节相传与春秋时期的介子推有关，人们这一天禁火、不生灶，只吃事先做好的冷食。
清明果用糯米粉做成，蒸熟后可冷吃、便于保存，因此逐渐成为寒食、清明时节的食品之一。
2. 与清明祭祖有关
清明是祭祖扫墓的日子。很多地方会做清明果，用来祭祀祖先，之后全家分食，寓意怀念先人、家族团圆，也有“吃了清明果，一年平安”的民间说法。
3. 顺应春天时令
清明前后正是艾草、鼠曲草等青草鲜嫩的时候。人们把这些野草捣汁，和糯米粉揉在一起，做成绿色的果子。
这些青草带有清香，民间也认为有驱寒、辟邪、祛湿的作用，所以清明果也带有迎春、祈福、保健的意味。
清明果为何而来？
简单说，清明果是因寒食不生火、清明祭祖、春季尝新这些习俗而形成的节令食品。它既是祭祖供品，也是家人共享的春天食物，寄托着人们对先人的追思和对平安健康的祈愿。