很大程度上会影响，但不一定“完全决定”。
一个人的脾气和性格，确实会深刻影响他的命运，因为它会影响很多关键东西：
1. 影响人际关系
脾气暴躁、容易冲动的人，可能会伤害身边的人，错过贵人和机会；性格温和、稳定的人，往往更容易获得信任和支持。
2. 影响选择和判断
性格急躁的人容易做短期决定，事后后悔；沉稳的人更容易权衡利弊，走得更长远。
3. 影响面对挫折的方式
同样遇到困难，有的人怨天尤人、自暴自弃；有的人反思、调整、继续往前走。久而久之，人生差距就拉开了。
4. 影响事业和婚姻
能不能控制情绪、能不能沟通、能不能承担责任，这些都会影响事业发展和亲密关系。
但也要说，性格不是命运的绝对判决书。人的出身、环境、机遇、时代、资源也会影响人生。而且更重要的是：脾气可以修，性格可以改，命运也可以慢慢转。
所谓“性格决定命运”，更准确地说是：
> 性格决定一个人如何选择，选择累积成习惯，习惯慢慢塑造人生。
如果一个人意识到自己脾气不好、太敏感、太急、太倔，其实已经是改变的开始。真正可怕的不是脾气差，而是明知道伤人伤己，却不愿意改。
所以答案是：
脾气性格会很大程度影响命运，但人不是被性格彻底困住的。能反省、能调整、能控制情绪的人，命运就还有改变的空间。