小寒是二十四节气中的第23个节气，通常在每年1月5日前后，标志着一年中最寒冷的时段开始，“小寒大寒，冷成冰团”说的就是这个时候。
一、小寒的风俗活动
1. 吃腊八粥
小寒前后常逢农历腊月，很多地方有喝腊八粥的习俗。腊八粥多用糯米、红豆、花生、莲子、桂圆、红枣等熬成，有祈福、驱寒、迎年的寓意。
2. 吃糯米饭
在广东等地，小寒早晨有吃糯米饭的习俗。糯米性温，搭配腊味、花生、葱花等，既暖身又有“补冬”的意味。
3. 吃菜饭
南京一带有小寒吃菜饭的习俗。菜饭通常用青菜、咸肉、香肠、糯米或大米一起焖煮，味道咸香，也有御寒进补的作用。
4. 进补御寒
小寒时节天气寒冷，民间讲究“冬令进补”。常吃羊肉、牛肉、鸡汤、红枣、桂圆、核桃等温补食物，以增强体力、抵御严寒。
5. 数九、画“九九消寒图”
小寒正处在“数九寒天”里。古人常画“九九消寒图”，每天涂一笔或写一字，数满八十一天，春天也就到了。
6. 赏梅、探梅
小寒时节梅花开始开放，一些地方有踏雪寻梅、赏梅吟诗的雅趣。梅花凌寒而开，也象征坚韧和希望。
7. 办年货、腌腊味
小寒之后年味渐浓，民间开始忙着腌腊肉、灌香肠、晒鱼干、买年货，为春节做准备。
二、关于小寒的俗语
1. 小寒大寒，冷成冰团。
形容小寒、大寒是一年中最冷的时候。
2. 小寒大寒，冻作一团。
意思是天气极冷，人和物都像被冻住一样。
3. 小寒胜大寒，常见不稀罕。
有些年份小寒比大寒还冷，这种情况并不少见。
4. 小寒不寒，清明泥潭。
如果小寒不冷，后面可能雨水偏多，清明前后道路泥泞。
5. 小寒暖，立春雪。
小寒时节偏暖，立春前后可能会降雪或转冷。
6. 小寒寒，惊蛰暖。
小寒如果寒冷，到了惊蛰前后天气可能回暖较顺。
7. 小寒大寒，准备过年。
小寒、大寒一到，春节也就不远了，人们开始置办年货。
8. 小寒天气热，大寒冷莫说。
小寒如果反常偏暖，大寒可能会更冷。
9. 小寒无雨，小暑必旱。
民间用小寒天气预测来年夏季旱涝，带有农事经验色彩。
10. 小寒鱼塘冰封严，大雪纷飞不稀罕。
表示小寒期间严寒、降雪、结冰都很常见。
小寒的风俗多与“御寒、进补、迎年”有关，而小寒俗语则多是农民根据长期气候经验出的天气和农事规律。