1. 鞭打春牛
这是打春的核心习俗，象征春耕开始。春牛通常用泥土或纸制成，立春当日用红绿鞭抽打，打破后人们争抢碎片以求吉祥：牛头碎片寓意丰收，牛身碎片象征养蚕兴旺，牛角碎片代表五谷丰登。清代地方官员会主持祭祀芒神并参与“鞭春”仪式，延续至今成为民间重要活动。
2. 迎春祭祀
古代帝王会在立春率群臣至东郊迎春、祭拜春神（如句芒神），祈求风调雨顺。民间则有迎土牛、浴蚕种、贴“宜春”字画等习俗，山西民谣“春官鞭春牛”即描述此景。
3. 饮食习俗
咬春：立春吃萝卜、春饼、春卷等，寓意“咬得草根断，百事可做”。春饼卷豆芽、韭菜等时蔬，象征生机勃发。
春盘：将瓜果糕点拼盘食用，既有防病作用（如萝卜辛辣驱寒），又含迎春之意。
4. 其他民俗活动
戴春鸡：陕西等地用布制小公鸡缝于童帽，取“春吉”谐音祈福。
躲春：2025年属蛇、虎、猴、猪者需在立春前后两小时（21:10-23:10）静处避太岁，避免口舌争执。
二、打春的忌讳
1. 忌口舌之争
立春被视为新年开端，吵架或不吉言语被认为会招致全年不顺，需保持和气。
2. 不看病、不理发
立春看病象征全年健康不佳，小病可暂缓。
理发被认为损害“人身草木”，违背春季生长规律，宜择日进行。
3. 忌搬迁动荡
立春气场驳杂，搬迁易破坏家庭稳定，民间主张“一年之始宜安稳”。
4. 躲春与方位禁忌
2025年需躲春者应远离太岁方位（如东南方），避免外出或见陌生人。
普通人也需注意当日磁场混乱，减少争执以避口舌是非。
5. 其他行为禁忌
忌躺卧：需站立或走动迎接阳气升发，建议踏青吸收自然活力。
忌回娘家：旧俗认为出嫁女立春回娘家会带走婆家运气，现代已淡化。
打春融合了农耕文化与祈福信仰，既通过鞭牛、祭祀祈求丰收，又以饮食和禁忌调节生活节律。2025年作为“双春年”，需特别注意躲春时间和生肖禁忌。这些传统既体现了古人对自然的敬畏，也承载着对新年的美好期许。