厨房风水在很多人看来是一种传统说法，但它蕴含着一些生活智慧，对餐厅的经营和家庭氛围也可能产生积极影响。以下是一些餐厅厨房风水的要点及做法。
厨房方位选择
厨房的方位很有讲究。厨房位于东方是大吉，若在其他方向，可在桌上或者电冰箱附近，摆放红花，这有利于保持身体健康。厨房位于南方受强烈的红太阳气影响，可能会让人不知不觉有乱花钱的倾向；位于西方时，可在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，不仅可挡住夕阳的恶气，也能带来财运；位于北方时，摆放粉红、橙色的花，可为室内增添活力。
厨房格局布置
1. 方正格局：餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落，长方形或正方形的格局最佳，也最容易装潢。厨房格局方正能避免一些不好的风水影响，让气场更加稳定。
2. 避免缺角凸出：有缺角或凸出的角落可能会破坏气场的和谐，影响餐厅的运势。在装修设计时，要尽量保证厨房的形状规整。
3. 合理布局厨具：如果有用到微波炉或电饭锅，应置于四个吉方之一，电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。这样有助于提升厨房的风水能量。
风水物品摆放
1. 花卉摆放：不同方位的厨房摆放不同的花卉，不仅能美化环境，还能带来不同的风水效果。如南方厨房可摆放观叶植物有助于储蓄，但要注意避免摆放过多，以免影响厨房操作空间；东方厨房摆放红花利于健康；西方厨房窗边摆金黄的花、水仙及三色紫罗兰，可挡住夕阳恶气并带来财运；北方厨房摆放粉红、橙色花增添活力。
2. 悬挂竹箫：如果炉灶位于横梁下方，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解可能存在的煞气。这在一些风水观念中被认为可以平衡气场，避免不良影响。
3. 米桶旺财：为了招来财运，冰箱不可空空如也，米桶也要随时补满，象征家中衣食无虞。可以用红包袋装三个，放入米桶中，有招财效果。这体现了风水上对财富的追求和象征意义。
其他风水要点
1. 水槽与灶具：水槽所产生的水气，与灶具的火气是相冲的，所以灶具不可与水槽或冰箱对冲，也不可紧邻水槽，不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，可能导致家庭失合。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向长辈房间的任何一个吉方，则应该设法将炉口朝向母亲房间的方向，这可增进家庭关系的和谐。
2. 避免镜子直照：镜子绝对不能挂在厨房炉火上方，也不能照到锅中的食物，否则可能会带来不好的影响。不过在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，有加倍家中财富的意义，但厨房区域还是要避免。
3. 刃不外露：厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。
4. 平衡水火：厨房是水火相冲的区域，如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的和谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物的地方。可以考虑在厨房的一角设置一个小的用餐区，增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。例如，可以在厨房的一角摆放一张小餐桌，供家人或客人临时用餐，这样既能满足实用需求，又能在风水上起到一定的调节作用。
4. 厨房地面高度：厨房的地面不可高于厅、房等地面，一方面是防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨不可凌驾于厅、房之上；从厨房入厅奉食，应步步升高，反之则有退财之虞。
餐厅厨房风水虽然带有一定的传统色彩，但其中的一些理念也可以为我们打造舒适、和谐的厨房环境提供参考。通过合理的布局和装饰，或许能为餐厅的经营和家庭生活带来一些积极的变化。